发布时间:2021-05-23 作者:admin 点击量:
废弃的货柜有哪些用途呢?除了当作画廊、餐厅、居住的家等,还可以摇身一变成为高科技农场!
波士顿农业科技新创公司 Freight Farm 将运送冷冻商品的货柜改装为农场,让民众能在有限的空间内栽种大量的农作物。
Freight Farm 在募资平台 Kickstarter 上指出,许多受工业化或气候变迁拓展训练影响的土地,丧失生产作物的能力而成为食物沙漠;而运输国内外产品到本地的过程中,累积拓展基地大量碳足迹,加剧了温室气体的产生;为了帮业者平分冷藏、运输等额外成本,消费者只好以较高的价钱购买外地食物。
Freight Farm 期望能增加当地食拓展训练营地物的取得管道,创造当地的食物经济,同时降低食物在生产和运输过程造成的污染。
货柜农场外观
Freight Farm
根据中国时报报导,每个 Freight Farm 货柜可以放置 256 个种植架,可以栽种莴苣、香草等绿叶蔬菜,货柜提供作物良好的生长环境,当中设备十分齐全,包括 128 条 LED 红灯、灌溉系统、液化肥料槽等,每日运作只需使用 38 公升的水和 80 度的电力。
根据善耕公益媒合平台指出,创办人之一的弗里德曼(Jonathan Friedman)表示:货柜天然的密闭性是他选择这个载体的重要原因。密闭环境代表作物不受虫害和杂草的影响,所以不需使用农药,产出的食物更加健康;且货柜具有保温的功能,再加上机器设备对环境温度的控制,使货柜农场克服了传统农业的最大敌人-天气因素。
Freight Farm 创办人 Brad McNamara 和 Jonathan Friedman
CNN
根据 CNN 报导,种菜比坐办公桌有趣多了!61 岁的库尼(Shawn Cooney)从软体公司退休後,购买了 5 个 Freight Farm 货柜,成立了 Corner Stalk 农场。他每周采收 4000 到 6000 颗菜,一个月获利 15000 美元(约 48 万元)。菜贩卖给批发商,再转售给波士顿地区的高级餐厅。Cooney 得意地说:这些蔬菜不仅味道比较好,而且口感好到让每个主厨试过之後,都还会想再买。
Shawn Cooney 和妻子在货柜采收莴苣。
CNN
根据 Freight Farm 的数据显示,在正常的情况下,蔬菜从种子到采收只需 6 周。每个 300 平方公尺的货柜每年平均可采收 48,568 颗迷你结球莴苣,相当於约 8000 平方公尺农地的产量,而且每颗售价 1.25 美元(约 40 元),比一般有机店贵上逾 1 倍。
Freight Farm 发展出独特的食农科技,创立迄今共获得 500 万美元(约一亿六千万)的投资,每个货柜售价约 76000 美元(约 245 万),目前已卖出逾 60 个货柜,遍布美国 22 个州和加拿大2个省,位置遍及冬季较长的安大略以及炎热的德州。
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